Mariana Polar y Diego Dierks

Mariana Polar y Diego Dierks

Somos una plataforma digital que busca recuperar la identidad gastronómica de la ciudad de La Paz, a través de medios audiovisuales. Queremos estructurar la oferta

gastronómica existente para que sea accesible y facil de encontrar para los turistas y los amantes de la comida callejera.

 

Buscamos fomentar hábitos de consumo sostenible, potenciar el uso de productos locales, fortalecer las relaciones económicamente justas entre productores y

consumidores, e impulsar el turismo gastronómico de nuestra ciudad.

Creemos en la importancia de revalorizar el patrimonio alimentario y dar a conocer la diversidad cultural usando medios visuales e informativos de facil acceso al público

general.

 

Nuestra visión es crear la plataforma más accesible y completa de la oferta gastronómica de la ciudad de La Paz para impulsar el turismo y mejorar la imagen de la

cocina paceña con medios digitales y audiovisuales.

 

Encuéntralos en: https://www.instagram.com/streetfood_lapaz/