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Recetas

Cocina como los grandes


CHOCOBOMBS

Las bombas de chocolate o chocolate bombs están de moda por lo divertido que resultan cuando queremos tomar chocolate caliente con leche. ¡Toma nota de esta receta!

¿Quiénes somos?

¿Qué es Foodever?

FOODEVER es una plataforma digital que busca promover, fortalecer e integrar el movimiento gastronómico boliviano para mostrar al mundo la identidad boliviana a través de la comida. Creando alianzas estratégicas con los actores principales de la gastronomía nacional.

¿Cuál es la MISIÓN?

Ofrecer contenido de calidad para mostrar al mundo la identidad boliviana a través de la comida. A su vez, atraer con este contenido a aquellos negocios relacionados con la gastronomía en Bolivia que buscan impulsar digitalmente su marca.

¿Cuál es la VISIÓN?

Ser reconocida en el mundo como la principal plataforma digital gastronómica y referente en el turismo gastronómico en Bolivia, en los próximos 5 años.

Nuestro equipo


Colaboraciones

Juan Villanueva

Jefe de la unidad de Investigación del Museo Nacional de Etnografía y Folklore y Docente en la Carrera de Arqueología de la UMSA.

Sheraldine Languidey

Boliviana nacida en La Paz con corazón beniano. Comunicadora desde hace 5 años y fotógrafa desde hace 4.

LOLA Nutrición Integral

Especialista en Nutrición Clínica Integral, Master en Nutrición Clínica y Salud Endocrinológica, docente universitaria.

 

Iván Bueno

Me llamo Ivan Bueno, soy fotógrafo radicado en La Paz. Encuentro a la fotografía como un medio de expresión y comunicación maravilloso.

Estefanía Somoza

Nutricionista - dietista, además de ser asesora de lactancia, de BLW y método BLISS. También es educadora en diabetes.

 

 

Ricardo Cortez

Chef independiente, fotógrafo aficionado, food stylist y comunicador social.

 

Andrea Pérez

Cocinera independiente y tallerista en la elaboración y tratamiento de fermentos, quesos, cultivos y otros.

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